• (044) 223 90 95
  • (095) 381-95-95
  • (096) 764-95-95
  • (093) 941-95-95
Мастер подбора
Происхождение чая:
Вид чая:
Чай

Производители чая:

ДЕГУСТАЦИЯ

Подпишитесь на рассылку и получайте приглашения на бесплатные дегустации кофе в нашем офисе.
Мы раскроем секреты заваривания вкусного кофе и чая, а еще поделимся секретами правильной дегустации!

Хотите получить скидку?

Мы меняем скидку на Ваш “старый” кофе! Чтобы купить новый кофе со скидкой, приносите нам в офис или отдайте курьеру 50г (жменю) кофе, который вы заказывали у нас ранее, в родной упаковке. Мы заплатим Вам скидкой!

Как отличить от подделки
оригинальный
кофе
Подробнее

НЕ ВАРИТ? ПОЧИНИМ!

Свяжитесь с нами, если Ваша кофемашина сломалась или готовит невкусный кофе. Мы разберемся в поломке, отремонтируем и настроим её. Не хотите "париться"? Ознакомьтесь с ассортиментом новых кофеварок в нашем магазине!
Диагностика
Звоните: (044) 223 90 95

Хотите готовить правильный кофе?

даже без кофемашины
Подпишитесь на нашу рассылку! Раз в неделю Вы будете получать полезную информацию от Евгении Ромашкиной. Она эксперт в мире кофе и обладатель черного пояса по завариванию чая. Пишет хорошо и только по делу, не скупится на скидки и выгодные предложения для клиентов и подписчиков.

Чай - это не просто напиток, это глоток свежести и тепла, дарованный нам природой. Благодаря грамотной обработке, мы можем в полной мере насладиться его богатым, бодрящим вкусом, который не только отлично тонизирует, но и помогает расслабиться. Иногда так и хочется пойти в магазин и купить чай оптом всех видов – так чтобы этого удовольствия хватило надолго. Есть достаточно много видов чая. Они отличаются степенью ферментации, методом выращивания сырья, типом самого растения, способу обработки и наличием или отсутствием добавок. Каждый может выбрать что-то особенное для себя. Виды чая На вкус чая влияет много факторов. Для начала, предлагаем ознакомиться с регионами выращивания сырья. Четвертая часть мирового рынка чая принадлежит Китаю. И это не спроста. Отличные условия для роста, различные виды обработки и всевозможные сорта чая - тут то уж точно есть качественный продукт на любой вкус. Следующая страна по объему производства - Индия. Тут в основном выращивают черный чай. Он отличается более насыщенным вкусом, но менее выраженным ароматом. Подобные по характеристикам выращивают на Шри-Ланке. Африканские чаи отличаются особым резким вкусом и легкой терпкостью. Также выращиванием сырья занимается Турция, Япония, Иран, Индокитай и другие. Значительное влияние на характеристики сырья оказывает степень его окисления или ферментации. Это и определяет вид чая. Зелёный – не ферментированный или слабоферментированный (3-12 %). Его аромат отличает приятная травянистая нотка, а вкус – лёгкая терпкость и иногда даже сладость. Он подвергается минимальной обработке, благодаря чему максимально сохраняет все свои свойства. Сильно ферментированный чай (до 80 %) в Европе называют черным, а в Азиатских странах – «красным». Он отличается приятным, темным цветом настоя, цветочно-медовыми нотками в аромате и терпкостью. Белый – изготавливают из нераспустившихся молоденьких чайных почек (типсов). Он обладает насыщенным желто-зеленым цветом, нежным цветочно-свежим ароматом и приятным медово-сладковатым привкусом. Желтый – считается элитным. По степени ферментации примерно, как зелёный, но отличается тем, что перед просушкой проходит закрытое «томление». Улун – в Азии его ещё называют бирюзовым. Он достигает ферментации от 30 до 70 %. Обладает насыщенным и уникальным вкусом. Пуэр – изначально доводится до состояния зеленого чая, а уже потом проходит ферментацию и оставляется на естественное или искусственное старение. В отличии от других чаев, он с возрастом становится насыщенней и вкусней. У большинства производителей пуэр стоит совсем не дешево, но он стоит того чтобы его пробовать. Где приобрести Купить чай в Украине можно практически в любом населенном пункте. Но, увы, не везде можно быть уверенным в получении качественного продукта. Жителям больших городов, таких как, например, Киев, Львов или Одесса можно приобрести чай в торговых центрах или специализированных магазинах. Если Вы живете в небольших населённых пунктах, то лучше обратиться к Интеренет-магазинам. Там можно купить чай оптом недорого и быстро. Пробуйте разные виды чая и выбирайте то что подойдет именно Вам!

Телефон

+38 (044) 223-90-95
+38 (095) 381-95-95
+38 (096) 764-95-95

Адрес

Киев

, ул. Старокиевская 10г, офис 555
  • ПН
    9:00 - 19:00
  • ВТ
    9:00 - 19:00
  • СР
    9:00 - 19:00
  • ЧТ
    9:00 - 19:00
  • ПТ
    9:00 - 19:00
  • СБ
    10:00 - 16:00
  • ВС
    online

Написать нам

icoffeeok@gmail.com

Почта директора, для особых просьб
coffeeok.com.ua@gmail.com