Черный чай - особенности выбора
Более 90% украинцев предпочитают черный чай, но вот правильно выбрать его способны только единицы. Хотите насладиться настоящим черным чаем, которого до этого момента, скорее всего не пробовали? Тогда учитывайте некоторые особенности при выборе своего напитка.
Свойства черного чая
Черный чай держит ветвь первенства в рейтинге самых популярных напитков на всех континентах. И это не только благодаря насыщенныму вкусу и аромату. Он обладает множеством полезных свойств:
- антиоксиданты (катехины и флавоноиды) помогают бороться с свободными радикалами и противостоят повреждению клеток;
- кофеин помогает повысить уровень энергии и улучшить концентрацию. Кофеин в чае действует мягче по сравнению с кофе, предоставляя более устойчивое и продолжительное повышение бодрости;
- танины в черном улучшают пищеварение и снизить воспаление в желудочно-кишечном тракте. Они также обладают антибактериальными свойствами, которые могут способствовать здоровью кишечника;
- черный чай содержит соединения, которые обладают антибактериальными и антивирусными свойствами, способствуя укреплению иммунной системы;
- черный чай является природным источником фторида, который помогает укреплять зубную эмаль и предотвращать кариес;
- комбинация кофеина и теанина в черном чае способствует улучшению когнитивных функций, повышая внимание, концентрацию и общее умственное состояние.
Купить черный чай – отличное решение не только с точки зрения вкуса. Это забота о здоровье и надежная поддержка вашего организма. Самое главное – выбирать действительно качественный натуральный черный чай.
Основные производители черного чая
На рынке все чаще встречаются неизвестные нам бренды. Внешне упаковка таких производителей выглядит красиво, но что внутри, всегда лотерея. Хватит гадать, и начните покупать продукцию только от проверенных компаний:
- Julius Meinl. Один из первых брендов продающих кофе и чай в Европе. Компания начала работать еще в 1862 году и с тех пор набрала высокую популярность. Основной ассортимент черного чая представлен в пакетированном виде, без добавок, но есть варианты с высушенными фруктами, усиливающими вкус.
- Basilur. Молодой бренд, появившийся около 10 лет назад, расположил свои производственные мощи на цейлонский склонах, собирая высокогорный чай. В ассортименте есть как классические варианты рассыпного чая, так и интересные предложения в пакетиках, вроде черного чая с манго и ананасом.
- Dammann Freres. Еще в 1692 семья Даман получила разрешение от самого короля Франции на торговлю чаем. С тех пор, это стала семейная традиция, которая передается из поколения в поколение. Dammann Freres считается чаем премиум класса и продается в рассыпном и пакетированном виде. В ассортименте помимо привычных всем вкусов есть уникальные предложения вроде Crystal или Gout Russe которые смогут удивить каждого.
- Greenfield. Попробуйте лучший чай с плантаци Китая и Индии. Бренд дорожит своей репутацией, поэтому весь процесс доставки и расфасовки по пакетикам проходит под жестким контролем. Благодаря этому можно быть уверенным, что вы получите тот самый высокогорный чай, о котором рассказывают в рекламе.
- Mlesna. Натуральный черный чай прямиком со Шри-Ланки. В ассортименте компании более 200 наименований продукции, среди которой есть как классика, так и уникальные виды чаем.
- Teahouse. Украинская компания, продаваемая премиум черный чай по цене бюджетного. В ассортименте представлены все виды чаем: гранулы, рассыпной, пакетированный, плиткой. Выбирайте интересные и необычные смеси из двухсот вариантов товара и наслаждайтесь вкусным напитком в уютной обстановке.
- TOTTI Tea. Итальянский бренд бюджетного сегмента. В ассортименте представлены разные сорта чая, для любителей экспериментировать. Разница во всем, от упаковки до крепости, поэтому стоит тщательно подбирать товар этой компании.
- Westminster. Немецкое качество в совокупности с английскими традициями. Для чая Westminster выбираются только крупные паростки, максимально передающие вкусовые качества напитка. Есть варианты с ароматизаторами и без, все зависит от ваших личных предпочтений.
Главное – правильно сделайте выбор, ведь определиться с производителем, это только часть процесса.
Как выбрать черный чай: советы и рекомендации
Принимая решение о покупке чая, опирайтесь на следующие критерии:
1 критерий – происхождение чая + Страна производитель
Для начала необходимо уметь отличать страну производителя от места происхождения чая. Например, итальянский производитель может завозить цейлонский чай. По большей части место производства чая не имеет значение, а вот его происхождение очень даже важно. По месту происхождения чай может быть:
- Цейлонский – сладкий и бодрящий;
- Китайский – специфичный и успокаивающий;
- Кенийский – со сладостью и неплохой крепостью;
- Индийский – имеет выраженный вкус, но ослабленный аромат;
Также иногда используют дополнительные названия от конкретного города. Например, чай Дарджилинг причисляется к индийским, а Димбула к цейлонским. Наиболее популярными считаются цейлонские чаи, ведь они считаются универсальными по всем показателям и подходят почти каждому. Что касается остальных мест производителей, то здесь на любителя и нужно сначала попробовать, чтобы точно сказать нравиться или нет.
2 критерий – тип чая
Самая главная борьба между любителями чая идет уже давно, – какой тип чая покупать, пакетированный или рассыпной. Давайте посмотрим на плюсы и минусы каждого:
-
Пакетированный – удобный в использовании и хранении, не оставляет лишнего мусора в чашке, но обладает меньшими вкусовыми качествами.
-
Рассыпной – значительно превосходит по вкусу пакетированный, но без использования дополнительных средств заварки листья могут мешаться в кружке, из-за чего большинство все таки предпочитают пакетики.
Что для вас важнее, вкус или удобство? Решайте сами.
3 критерий – добавки
Чай может быть самым обычным, а может с дополнительными вкусовыми добавками. Приятнее всего пить чай со вкусом лимона или земляники, но есть и совсем нестандартные вкусы. Попробуйте чай с цветами или пряностями, оцените более свежие и мятные вкусы, а также насладитесь экзотикой.
Современные ароматизаторы и сушеные фрукты отлично передают нужный вкус в напиток, поэтому вам остается только выбрать желаемую добавку.
4 критерий – вкус черного чая
Даже без сахара, лимона и других добавок заваренный чай имеет свой персональный вкус. Некоторые виды достаточно сладкие, другие имеют нотки кислинки и горечи. Существуют даже определенные вкусы с фруктами, мятой и пряностями.
К сожалению на чаях не пишут о его вкусе, поэтому зачастую приходиться выбирать ткнув пальцем в пачку. Но, вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам интернет-магазина «CoffeeOK» за консультацией. Скажите, что именно вы хотите, и мы подберем для вас лучший вариант.
Почему стоит купить черный чай в Киеве от CoffeeOK?
Купить черный чай задача не из простых, особенно если хотите попробовать действительно вкусный напиток. В магазинах зачастую продают дешевый и непонятный для покупателя товар, но в CoffeeOK все совсем иначе.
Удобный фильтр позволяет без труда подобрать нужный тип чая по его производителю, стране выращивания, вкусовым особенностям, типу, весу и другим параметрам. Все элементарно просто, и идти по магазинам не надо.
Мы сотрудничаем с мировыми брендами, предоставляя для вас только качественную продукцию. Хватит пить дешевые пакетики или подделки с рынка, попробуйте настоящий чай таким, каким его пили наши предки сотни лет назад.
Черный чай - цена от интернет-магазина Coffeeok
В нашем магазине Вы сможете найти Черный чай, начиная от бюджетных вариантов стоимостью 21 ₴ до элит класса 3992 ₴
Стоимость товаров Черный чай на сайте КофеОК
