Кава

Кава - напій бадьорості та відмінного настрою

Споживання кави у світі поступово зростає. Людину з чашкою ароматного напою зараз можна побачити в ресторані або невеликому кафе, а частенько ми п'ємо смачний напій просто на вулиці з паперового стаканчика, на ходу вдихаючи аромат бадьорості.

Кава б'є рекорди за популярністю, адже навіть ті, хто не любить гіркуватий, трохи різкий смак натуральної кави, тепер можуть насолодитися напоями, які виробляють з додаванням ароматизаторів.

Причини популярності кави

Приблизно триста років тому купити каву могли дозволити собі лише аристократи. Зерна були дуже дорогими, тому кави прирівнювали до великої події. У минулому столітті зерна стали більш доступними, але все ж таки купували їх тільки люди з хорошим фінансовим достатком.

Сьогодні купити каву в Україні може дозволити собі майже кожен та із задоволенням робить це, підбираючи щоразу новий сорт, вивчаючи різні смаки. Поява різноманітних смаків чаю, численних варіантів какао та інших напоїв анітрохи не применшують слави кавового напою через те, що він відрізняється приємним списком корисних властивостей:

1. Антиоксиданти виводять токсини та допомагають очистити організм.
2. Азот покращує самопочуття.
3. Клітковина сприяє очищенню кишківника.
4. Мінеральні речовини.

Багато років точаться суперечки про цінність кави, про її вплив на організм і здатність додавати бадьорість і стимулювати працездатність. Сперечатися можна довго, але одне відомо точно – напій стимулює активність та бадьорість для всіх, хто до нього звик. Тому не відмовляйтеся від можливості порадувати себе філіжанкою підбадьорливого напою.

Види кави

У світі виділяють два види кавових зерен:

• Арабіка – родом з Ефіопії. Кавові зерна славляться м'яким та приємним смаком, ніжним ароматом. Зазвичай на такий сорт кави ціна вища.
• Робуста - росте у Західній та Центральній Африці та Південно-Східній Азії. Сорт відрізняється гіркуватим присмаком і має вищий відсоток вмісту кофеїну. Ціна на каву цього сорту нижча, але її рідко вживають у чистому вигляді. Найчастіше використовують суміші з арабіки та робусти, які допомагають домогтися збалансованого смаку та аромату напою.

Популярні бренди

Скільки знаєте марок кави? Напевно, порахувати не вийде, та й сімейство постійно поповнюється новими найменуваннями. Якщо тільки поставити «каву Київ купити» пошук видасть сотні варіантів. Серед усієї різноманітності важливо визначити найкраще, щоб насолоджуватися натуральною кавою в зернах , а не пити перемелену потерть з легким ароматом, що віддалено нагадує каву.

Кращими та найпопулярнішими марками сьогодні визнані:

• Lavazza - італійська компанія, яка постачає продукцію до країн Америки та Європи. Для створення приголомшливої палітри смаків використовує сировину, яка надходить переважно з Центральної Америки. В асортименті мелені сорти та кавові зерна.
• Paulig – фінський бренд з великою історією. Компанія працює на ринку з 1876 року, має відмінний асортимент. Продукція приваблює відмінним смаком та високою якістю, а також помірною ціною.
• Jardin – бренд із Швейцарії. Смачна арабіка різних ступенів обсмажування справді бадьорить і підвищує настрій.
• Julius Meinl – дуже затребуваний австрійський бренд, який створює чудові уподобання. В асортименті багато купажів, які обов'язково знайдуть своїх шанувальників.
• Malongo - ідеальний варіант для поціновувачів справжнього міцного та трохи тягучого еспресо. Дорогий бренд для справжніх гурманів!
• Illy – ще один дорогий кавовий бренд, родом із Італії. Вишуканий купаж продають за досить високою вартістю, скуштувати його можна у дорогих ресторанах.

Як правильно вибрати каву?

Кава як напій перестала бути просто необхідністю і перетворилася на цілий ритуал сучасної людини. Для таких ритуалів дуже важливий чудовий смак. Ми навчимо, як купити каву правильно:

1. Якість упаковки - вона повинна бути герметичною і мати зручний клапан для запобігання потраплянню повітря в пакет. Таку фасування вибирають виробники, які дбають про якість свого продукту. Вдала фасування - алюмінієва банка, але вартість кави у разі істотно зростає.
2. Термін придатності – максимум 24 місяці, інформація має бути чітко прописана на упаковці.
3. Сорт – вибирають за смаком. Гіркий з кислинкою смак виходить при вживанні робусти або високому вмісті у складі продукту цього сорту. Арабіка використовується для приготування м'якого та ніжного напою.
4. Вид - мелена кава має невеликий термін придатності, напій у зернах можна зберігати довше, тому що він зберігає смак та аромат. Після помелу зерна важливо відразу використовувати, тому що вже через кілька годин вони не пахнуть настільки спокусливо і яскраво.
5. Вартість - про якість кави ціни часто говорять цілком промовисто. Чим вища ціна, тим краща якість. Є як недорогі варіанти, і елітні сорти кави.

Чому варто купити у Coffeeok?

Усім, хто хоче купити каву, Україна дасть можливість: у найближчому до будинку магазині найкращі сорти представлені навряд чи, але є й інші місця. Якщо каву купити оптом у нашому магазині (Київ), ви точно полюбите її смак. Товари в нашому каталозі відповідає всім вимогам, ми вибираємо найкращі натуральні сорти від відомих виробників, що викликає звикання!