Органічна кава

Органічна кава: відчуйте всю красу натурального смаку

Органічну каву виготовляють із плодів дерев, вирощених в екологічно чистих місцевостях і не піддавалися обробці будь-якими хімічними речовинами. Зібрані плоди та отримані з них зерна проходять обов'язкову міжнародну сертифікацію, що підтверджує їхню повну натуральність.

Для тих, хто піклується про відсутність у своєму раціоні хімічних добавок та ГМО, відмінним вибором є органічна кава у зернах. У ньому немає залишків токсичних добрив, шкідливих речовин чи підсилювачів смаку. Крім того, в органічних зернах вищий вміст кофеїну, адже за повної відсутності хімічної обробки у Еко кави зберігається його натуральна інтенсивність.

Особливості органічної кави

Всі види органічної кави є поєднанням зерен, отриманих із плодів із двох повністю натурально вирощених дерев: арабіки та робусти.

Арабіка - найбільш поширене кавове дерево, в її плодах близько 18% ароматичних олій і до 1,5% кофеїну. Арабіка дає легку кислинку у смаку готової кави.

Робуста – це менш поширене кавове дерево, але смак його зерен набагато більш насичений, а саме дерево є більш невибагливим під час вирощування. У плодах робусти до 3% кофеїну і всього 8% ароматичних масел: смак цих зерен дає гостру гіркоту, тому у складі для приготування кави відсоток робусти завжди значно нижчий, ніж арабіки.

Особливості органічної кави:

1. У ньому немає жодних токсичних для організму речовин та хімічних добавок, але більш високий вміст кофеїну.
2. Смак Еко кава повністю натуральний: він є більш насиченим і глибоким.
3. При збиранні врожаю кавових дерев використовується переважно ручна праця працівників плантацій.
4. Готові до варіння зерна продаються лише в упаковках, виготовлених із екологічно чистих матеріалів.

Для деяких видів органічної кави використовуються спеціальні зерна, які були вирощені в горах, на удобреному вулканічним попелом ґрунті. Така кава є дорожчою: на упаковці стоятиме позначка, що відповідає особливому сорту зерен.

Яку органічну каву можна купити в Coffeeok?

Органічна кава купити не так складно. У магазині Coffeeok він класифікується за такими параметрами:

1. Склад: пропорційне співвідношення зерен арабіки та робусти.
2. Інтенсивність: 7 та 9 за десятибальною шкалою вмісту кофеїну (менша кількість кофеїну не передбачено, тому що органічна кава ніяк не обробляється для зміни складу зерен).
3. Країна походження: Перу та Непал є найбільш затребуваними регіонами росту органічної кави. Крім цього, в магазині Coffeeok також пропонується кава, зерна для якої були вирощені в Бразилії, Індії, Мексиці та Гондурасі.
4. Країна-виробник: Італія, Іспанія, Австрія, Німеччина та Франція. Крім того, в магазині Coffeeok можна купити органічну каву в зернах від CafeBoutique – українського виробника.
5. Смак: так само, як і традиційна кава, органічні зерна можуть давати переважно солодкий, гіркуватий або з легкою кислинкою смак.
6. Окремі ноти, що простежують в ароматі та смаку напою: карамель, какао, ваніль, шоколад, квітковий букет, цитрус, мед, горіх та набір прянощів.

Магазин Coffeeok пропонує як роздрібний, так і оптовий продаж усіх видів органічної кави: для того, щоб уточнити наявність та деталі поставок, зв'яжіться з менеджерами магазину за телефоном гарячої лінії.

Популярні бренди органічної кави у магазині Coffeeok

Відомі міжнародні бренди, в асортименті яких є органічні сорти кави:

• Lavazza;
• Movenpick;
• Filicori Zecchini;
• Jurado;
• Julius Meinl;
• Schirmer Kaffee;
• CafeBoutique;
• Caffe Molinari;
• JJDarboven;
• Malongo.

Кожен із цих виробників пропонує до покупки насичену та ароматну каву органічну (Еко), склад якої підтверджений авторитетними органами міжнародної сертифікації.

Як перевірити, що кава органічна?

Якщо ви вирішили купити органічну каву, треба впевнитись, що перед вами саме такий продукт. Щоб перевірити, чи кава є органічною, можна звернути увагу на декілька ключових моментів:

1. Перевірте на упаковці кави наявність органічного сертифікату. Зазвичай це буде відомість про органічне виробництво або логотипи, такі як USDA Organic (для США), EU Organic (для Європи), Canada Organic (для Канади) або інші місцеві сертифікації. Ці сертифікати підтверджують, що продукт вирощувався і перероблявся відповідно до стандартів органічного виробництва.
2. Перевірте склад кави на упаковці. Органічна кава повинна бути вказана як така в складі. Деякі виробники також можуть додати інші ознаки, щоб підкреслити органічний статус, такі як «100% органічна» або «без пестицидів».
3. Дізнайтеся виробника кави та джерело її походження. Органічна кава часто вирощується на спеціалізованих органічних плантаціях або кооперативах, де дотримуються вимог органічного виробництва.
4. Важливо купувати каву від довірених продавців і виробників, які мають добру репутацію в галузі органічного виробництва. Це забезпечить вам впевненість у якості продукту.

Перевірка наявності органічного сертифікату, аналіз складу та походження кави, дослідження джерела вирощування і довіреність продавця - ці кроки допоможуть впевнитися, що кава є дійсно органічною. Такий підхід дозволяє забезпечити якість продукту та підтримує здорове та екологічно свідоме виробництво.

Купити органічну каву в онлайн-магазині Coffeeok

Інтернет-магазин Coffeeok – це ваш найкращий вибір для того, щоб купити органічну каву в Україні. Для зручності всі доступні позиції виведені на екран каталогу: для більш простого пошуку їх можна відфільтрувати за потрібними характеристиками. Після того, як ви обрали товар, його доставку по Києву або в інші міста України ви можете оформити прямо на сайті, зробивши оплату за допомогою безготівкового розрахунку або вибравши оплату готівкою (у цьому випадку посилку потрібно буде сплатити за доставку).