Кава High5 Ato Tona в зернах 1 кг

Опис Кава High5 Ato Tona в зернах 1 кг

Ефіопська арабіка зі смаком червоних ягід
High5 - це український бренд компанії Foundation Coffee Roasters, в асортименті якого ви знайдете шалену кількість спешелті кави. Їхні лоти виграють на чемпіонатах та міжнародних конкурсах, так що як і унікальність продукції не варто хвилюватися.

Один із цікавих лотів – Ato Tona. Ягоди виростають в Ефіопії, регіоні Сідано, на висоті 1800-1900 метрів над рівнем моря.

Особливості зерен High5 Ato Tona
Лот Ато Тона складається з одного виду арабіки - Heirloom, у перекладі "реліквія". Деякі сорти арабіки не вписуються в типову схему класифікації бурбона. Це місцеві рослини в дикій природі в Ефіопії та Судані, і вони "відрізняються" від тих рослин, привезених до Ємену, які перетворилися на типовий бурбон.

Тисячі кавових дерев Heirloom є природними нащадками диких кавових дерев. У багатьох районах (селах) є сорти кави, які місцеві жителі культивували відповідно до місцевих умов вирощування. Люди називали ці сорти "реліквійними сортами" (Heirloom).

Зерна також піддаються митій обробці, яка дає більш чистий смак із вираженою кислотністю.

Смачно-ароматика та рекомендації
Кава High5 Ato Tona обсмажена під еспресо, тому ви можете варити її в автоматичній кавомашині, гейзерній кавоварці, краплинній кавоварці, пуровері, турці, френч-пресі.

У готовій чашці кави можна відчути ноти червоних ягід, фруктового компоту і волоського горіха.

Купити такий особливий лот можна на сайті coffeeok за приємною ціною та швидкою доставкою!