Улун Басилур

Чай улун Basilur – легендарний китайський сорт чай. Він напівферметований, тому зберігає життєву силу та корисні властивості чайного листа максимально повною мірою. Basilur називають напоєм богів та імператорів. Давайте розберемося, чому він здобув любов усього світу.

Чому чай Улун Basilur такий популярний?

Часто Basilur плутають із зеленим чаєм, але це докорінно не правильно – технологія ферментації зовсім інша. Оригінальний, справжній оолонг створюється шляхом змішування китайського та цейлонського чаю. Щоб домогтися неповної ферментації, Базилур іноді ворушать, перешивають. Тоді листок дає сік тільки на певних ділянках, і в процесі висушування не ламається на частини. Тому улун зберігає цілісний листочок (класичний варіант - це завжди цільний крупнолистовий чай).

Смаку характерна шовковистість, м'якість, бархатистість. Він не вразить вас буянням відчуттів, а буде повільно, але впевнено завойовувати ваше серце післясмаком. Ноти розкриваються поступово, одна одною. Гармонійно поєднуються свіжість зеленого цейлонського чаю та насиченість китайського крупнолистового улуну. В ароматі є одночасно деревні, цитрусові та вершкові ноти.

Улун дуже корисний здоров'ю. А надто Базилур – що не дивно, адже цей сорт створив кардіолог, який вирішив змінити лікарню на високогірні плантації чаю на Цейлоні.

Цей сорт випускають одразу кілька брендів-виробників. При виборі можете скористатися системою фільтрів у каталозі та підібрати свій чай Basilur за такими характеристиками:

• лист – середній (ламаний), великий;
• смак (солодкуватий, вершковий);
• наявність добавок.
• виробник;
• ціна.

За рахунок широкого асортименту ви зможете знайти свій особистий смак, з яким проводитимете приємні моменти за чашкою ідеального чаю.

Секрети заварювання улуну Базилур від Coffeeok

Заварювати напій важливо правильно. Хороший базилур заварюють так: одну чайну ложку заварки потрібно залити гарячою водою, але не окропом. Температура не повинна перевищувати 80 градусів, а деякі гурмани навіть використовують воду всього 30 градусів за Цельсієм. Накрийте кришкою і настоятися, але не дуже довго - всього 2-3 хвилини. Після цього можете насолоджуватися смаком. Ніколи не додавайте в нього цукор, він вбиває смак чаю. Допустимо додати кілька крапель молока.

Чому варто купити чай улун Basilur у нас?

Купити хороший улун Базілур в інтернет-магазині Coffeeok вигідно! Наш інтернет-магазин пропонує найкращі ціни – ви можете придбати гарний чай недорого, а елітний – за справедливою вартістю. Також є продукти від відомих брендів у стильному металевому впакуванні – такі оолонги можна придбати на подарунок. Замовляйте чай онлайн оптом або в роздріб, вибирайте зручний спосіб оплати, і ми того ж дня відправимо його вам. Географія доставки – вся Україна.