Описание Кофе Foundation India Plantation AA в зернах 1 кг
Кофе India Plantation составляет основу индийского кофейного экспорта (3/4). Этот кофе является достаточно ценным — он дает немного кисловатый, но зато крепкий и ароматный напиток, который особенно нравится жителям Франции и скандинавских стран.
Сорт Plantation АA относится к высшему сорту мытой арабики выращенной в Индии. Часть названия AA, указывает на класс, который получил кофе, на основе размера зерна и процента возможных дефектов. АА высший класс.
Индийский кофе известен своим мягким сбалансированным вкусом, высокая плотность, умеренная кислинка, тропические, фруктовые ноты.
В Индии кофе, как правило, выращивается под защитными деревьями в условиях, приближенных к тем, в которых кофейные деревья растут в природе (тропический горный лес).
Вкус: плотный, насыщенный и очень приятный; отчетливые ноты пряностей, черного шоколада, грецкого ореха и красных яблок.
Аромат: сладкий, слегка цветочный и пряный; выраженный нотами чернослива, карамели, черного шоколада и халвы.
Тело: плотность выше среднего, текстура приятная, округлая и тягучая.
Послевкусие: стойкое, приятное, но не сильно насыщенное; ноты какао, жареных орехов и цитрусовой цедры.
Интенсивность вкуса: 8 из 10
Интенсивность аромата: 8 из 10
Отзывы покупателей о Кофе Foundation India Plantation AA в зернах 1 кг