Опис Кава High5 Ethiopia Chelbesa filter в зернах 250 г
Кава зі смаком улуну
High5 - український бренд спешелті кави, вирішив створити лот, який точно сподобається любителям зеленого чаю улун.
High5 створено компанією Foundation Coffee Roasters. Їхній асортимент кави величезний і вони постійно беруть участь у міжнародних конкурсах та чемпіонатах.
Особливості зерен High5 Ethiopia Chelbesa filter
Ягоди ростуть у Ефіопії, регіоні Gedio zone на висоті 2100 метрів над рівнем моря. Сам лот складається з декількох видів арабіки: 74112 та 74158.
74112 - це ефіопський гібрид арабіки. Був виведений у 1979 році, росте на маленьких деревах, стійкий до хвороб.
74158 - сорт, який був відібраний з дикорослих рослин лісу в Західній Ефіопії. Має яскраво виражені цитрусові та квіткові ноти.
Спосіб обробки Ефіопії Chelbesa - натуральний (сушіння на сонці). Це найдавніший спосіб обробки кавового зерна. Для більш рівномірного сушіння ягоди ретельно перевертають і постійно перекладають. Кава, оброблена натуральним способом, зазвичай відрізняється насолодою і яскраво вираженими щільними смаковими відтінками.
Смачно-ароматика та рекомендації
High5 Ethiopia Chelbesa filter в упаковці 250 г - чудовий варіант, щоб познайомитися з цим лотом.
Зерна обсмажені під фільтр, тому вони підійдуть вам, якщо ви заварюєте каву фільтровим методом, у френч-пресі або в турці.
Приготовлена чашка кави матиме смак жовтої черешні, улуну та ягідного джему.
Це Кава High5 Ethiopia Chelbesa filter в зернах 250 г
Ще ніхто гідно не оцінив... Будь першим - залиш відгук!