Кава High5 Costa Rica Las Lajas в зернах 250 г

Опис Кава High5 Costa Rica Las Lajas в зернах 250 г

Еспресо з ароматом дюшес
Український бренд High5 славиться своїми неймовірними зернами, які виграють безліч чемпіонатів та міжнародних конкурсів. У їхньому асортименті ви точно знайдете щось своє, а можливо Коста-Ріка Las Lajas - це те саме ваше зерно!

Особливості зерен High5 Costa Rica Las Lajas
Ягоди ростуть у регіоні Central Valley на висоті 1300-1600 м над рівнем моря. Сам лот складається з двох видів арабіки: Caturra та Catuia. Перший вид - природна мутація Бурбона, який зараз використовується як зразок. Другий вид - варіація першого виду, який додає трохи солодощі у вашу чашку.

Серед особливостей можна виділити спосіб обробки – honey, різновид black. Це гібрид сухої та митої обробки. Такі ягоди при сушінні набувають медового кольору і стають липкими. Обробка хані поєднує переваги митної та сухої обробки. Кава набуває чистоти смаку, кислотності, але без втрати насолоди. Різновид Black означає, що на зерні залишається 100% м'якоті.

Смачно-ароматика та рекомендації
Коста-Ріка Las Lajas обсмажується під еспресо, так що можете сміливо варити його в автоматичній кавомашині, гейзерній кавоварці, краплинній кавоварці, пуровері, турці, френч-пресі.

Упаковка 250 г дає вам чудову можливість познайомитися з цим зерном і зрозуміти для себе подобається воно вам чи ні.
У готовій чашці ароматної кави ви відчуєте ноти шовковиці, дюшес та яблучного соку.