Кава High5 Costa Rica Las Lajas в зернах 1 кг

Опис Кава High5 Costa Rica Las Lajas в зернах 1 кг

Збалансована арабіка з Коста-Ріки 

High5 — це відомий у колах спешелті кави український бренд, заснований одеською компанією Foundation Coffee Roasters. Зерно цього бренду постійно виграє на міжнародних конкурсах та чемпіонатах, так що в його якості та унікальних смакових характеристиках можна не сумніватися.

Одне з таких зерен — Коста-Ріка Las Lajas. Ягоди ростуть у регіоні Central Valley на висоті 1300-1600 м над рівнем моря.

Особливості зерен High5 Costa Rica Las Lajas

Цей лот складається з декількох різновидів арабіки: 

• Caturra — це сорт, виведений природною мутацією Бурбона. Сьогодні Катурра використовується як еталон кавових сортів;
• Catuia — варіація сорту Катурра, з чистих зерен Катуаї виходить солодкуватий кави.

Спосіб обробки зерен Las Lajas — black honey, це гібрид сухої та митої обробки. Обробка хані поєднує переваги митої та сухої обробки. Кава набуває чистоти смаку, кислотності, але не втрачає при цьому насолоду. Приставка “black” означає, що на зерні залишається 100% м'якоті.

Смачно-ароматика та рекомендації

Бо це зерно обсмажується під еспресо, ви сміливо можете варити його в автоматичній кавомашині, гейзерній кавоварці, краплинній кавоварці, пуровері, турці, френч-пресі. < /span>

Готова чашка матиме ноти дюшес, яблучного соку та шовковиці. 

Варто хоча б раз спробувати High5 Costa Rica Las Lajas! Купуйте прямо зараз на coffeeok та насолоджуйтесь ароматною кавою вже через пару днів!