Опис Кава CafeBoutique Colombia Arley Calderon №1 в зернах 250 г
Кава CafeBoutique Colombia Arley Calderon #1 — це родзинка у світі кави. Цей напій — телепорт у світ унікальних смаків та ароматів. Цей спешіелті-лот — це 100% колумбійська арабіка. Кава з регіону Уїла, Асеведо, після збирання ягід, проходить експериментальну натуральну обробку, яка відображається на зовнішньому вигляді зерна та смаку майбутнього напою.
Смак кави Colombia Arley Calderon #1
Зерна проходять світлу ступінь обсмажування, що дарує напою збалансований смаковий профіль з відтінками чорноплідної горобини, сливи, брауні, гречаного меду та бренді. Ця кава ідеально підходить для приготування напоїв, таких як фільтр кави, джезву та еспресо.
Зовнішній вигляд
Кавові зерна в упаковці мають неоднорідний колір і кавову олію, що проступила, на поверхні зерна. Це не шлюб, а особливість обробки!
Історія сорту
Арлі Кальдерон — молодий виробник кави, спільно з батьком управляє фермою Вілла Бетулія, яка охоплює понад 20 гектарів на висотах 1500-1600 метрів над рівнем моря. Разом вони вирощують екзотичні сорти кави. Географічні та екологічні особливості регіону створюють ідеальні умови для зростання унікальних спешіелті-лотів. Родючі вулканічні ґрунти та рясні опади сприяють рівномірному дозріванню кавових вишень та збагаченню їх спектру смаків та ароматів.
Особливості кави Colombia Arley Calderon #1
Ця кава являє собою сорт Жовта Пакамара, природну мутацію Червоної Пакамари, і був зібраний вручну. Після збирання кавові вишні пройшли ручне сортування та попередню суху аеробну ферментацію протягом 24 годин. Потім вони були поміщені в мішки GrainPro і залишені ферментуватись при низькій температурі протягом 90 годин, створюючи унікальний процесинг. — -weight: 400;"> натуральний лактик. Після ферментації кавові вишні були розкладені для сушіння на "африканських ліжках", щоб досягти оптимальної вологості зерен.
Не пропустіть шанс відкрити для себе цю унікальну каву і поринути у світ колумбійських кавових традицій. CaféBoutique Colombia Arley Calderon #1 це справжнє кавове відкриття. Замовити свіжообсмажену каву можна в інтернет-магазині coffeeok. Ми здійснюємо доставку замовлень як у Києві, так і по всій Україні.
Це Кава CafeBoutique Colombia Arley Calderon №1 в зернах 250 г
Ще ніхто гідно не оцінив... Будь першим - залиш відгук!