Описание Кофе Foundation Ethiopia Sidamo GR2 в зернах 1 кг
Из Эфиопии кофе распространилось по всему миру. Выращивание и обработка кофе – одна из ведущих отраслей экономики Эфиопии. Существует несколько регионов выращивания кофе, основными из которых являются Sidamo, Yirgacheffe, Harrar, Limu, Djimma, Lekempti, Wallega, Gimbi. Регион Сидамо очень популярен, его кофе имеет особый характер и уникальные вкусовые характеристики, которые подтверждают их вхождение в число лучших кофейных сортов мира.
Вкус: насыщенный, сочный, очень фруктовый с отчетливыми дескрипторами сладкого персика, шоколада, черного чая и жасмина.
Аромат: очень приятный, яркий, слегка пряный; отчетливые ноты красной вяленой сливы, специй, бергамота и клубничного конфитюра.
Тело: среднее по плотности, бархатное.
Послевкусие: длительное и очень яркое, с нотами черного чая, лайма, белого винограда и цедры цитрусовых.
Интенсивность вкуса: 8 из 10
Интенсивность аромата: 8 из 10
Это Кофе Foundation Ethiopia Sidamo GR2 в зернах 1 кг
Еще никто не оценил по достоинству... Будь первым - оставь отзыв!