Фрукты
Шоколад
Вас может заинтересовать
Ethiopia Negele Gorbitu (Этиопия Негеле Горбиту) — это бриллиант среди кофейных микролотов. Микс 100% спешелти арабики натуральной анаэробной обработки. Зерна выращенные на плантациях фермерства Харенжа в регионе Гедео, Йиргачиф, Эфиопия. Уникальный лот создали супруги Гизау и Фреховот. Они занимаются исследованием и секционированием в поисках идеальных сочетаний сортов, методов выращивания и обработки, чтобы создать интересные кофейные спешелти-лоты.
Особенности обработки кофе Ethiopia Negele Gorbitu
Ферма этой пары находится на высоте около 2000 метров над уровнем моря, что насыщает кофейные зерна интенсивным ароматом и вкусом.
CafeBoutique Ethiopia Negele Gorbitu — это купаж из трех сортов: Дега, Волиша и Куруме. После сбора урожая, кофейные ягоды проходит пятидневную натуральную ферментацию. В процессе ферментации кофейные вишни запечатывают в полиэтиленовые пакеты, исключая контакт с кислородом, и оставляют ферментироваться в холодных условиях.
Затем зерно высушивалось на "африканских кроватях" с регулярным перекладыванием ферментированных кофейных вишен. Этот процесс придал зернам экзотическую и мощную вкусовую и ароматическую характеристику, наполнив их нотами тропических фруктов, специй и травяного ликера.
Вкус кофе CafeBoutique Ethiopia Negele Gorbitu
Зерна обжарены до совершенства с омни-обжаркой, чтобы раскрыть весь потенциал этого кофе. В каждой чашке вы ощутите оттенки дыни, карамболи, кругов, папайи, травяного ликера и черного шоколада. Этот кофе идеально подходит для фильтр-кофе и приготовления в джезве.
Не упустите возможность окунуться в мир удивительных вкусов и ароматов с Ethiopia Negele Gorbitu от CafeBoutique. Вы можете заказать этот свежеобжаренный кофе в интернет-магазине coffeeok. Доставка доступна по Киеву и по всей Украине.
| Бренд | CafeBoutique |
| Страна производитель | Украина |
| Тип кофе | зерно |
| Состав кофе | арабика 100% |
| Вкус кофе | сладость |
| Тип зерна | бленд |
| Обжарка | средняя |
| Страна происхождения | Эфиопия |
| Вкусовые ноты |
|
| Способ приготовления кофе |
|
| Вес | 500 г |
CafeBoutique — молодой украинский бренд, занимающийся реализацией свежеобжаренного кофе собственного производства. Торговая марка принадлежит одноименной компании, которая не только специализируется на обжарке кофе, но и занимается импортом в Украину соответствующего оборудования от ведущих мировых производителей. У предприятия есть сеть собственных магазинов, которая стабильно развивается и расширяется. Владельцы CafeBoutique не просто любят кофе, но и активно популяризируют его в родной стране. Компания регулярно проводит всевозможные дегустации и знакомит публику с новыми вкусами. Бренд CafeBoutique — это гарантия высокого качества продукции и вложенной в процесс обжарки души. В компании работают настоящие фанаты своего дела, что позволяет им добиваться успеха в высококонкурентных условиях.
Это Кофе CafeBoutique Ethiopia Negele Gorbitu в зернах 500 г
Еще никто не оценил по достоинству... Будь первым - оставь отзыв!