Кофе Марагоджип - незабываемый вкус из Никарагуа
Сегодня кофе Никарагуа Марагоджип один из главных источников дохода для страны. Производство кофе обеспечивает работой более 250 тысяч людей, всего в регионе около 40 тысяч ферменных хозяйств по выращиванию культуры. Производители используют разные способы обработки: сухую, мокрую и медовую, от чего и зависит стоимость продукции.
Первые плантации в Никарагуа появились в 1800 году, но это занятие и по сей день остается очень прибыльным и популярным. Фермеры придерживаются строгих канонов по выращиванию кофейных деревьев, они не используют синтетические удобрения, ведь щедрая почва и климат - это главные помощники в производстве. Здесь растет уникальный кофе - марагоджип. Это особенно крупные зерна арабики, которые на 40% больше привычной нам арабики. Кофе из Никарагуа отличается особенным вкусом, который очень ценится среди кофеманов.
Марагоджип - это город в Бразилии, который славится выращиванием и производством качественного кофе. Кофе Марагоджип впервые был выявлен в окрестностях этого города, поэтому и получил соответствующее название. Кофейные деревья идеально прижились в данной местности и распространились в Никарагуа. Дело в том, что арабике нравятся высокие плато, вулканические почвы и мягкий умеренный климат, в результате чего вырастает самое крупное зерно. Чем выше высота, тем ниже среднегодовая температура, и это позволяет кофейным ягодам созревать медленнее. Поэтому у них есть больше времени на развитие вкуса, аромата и деликатной кислотности. После сбора урожая, зеленый кофе подвергается нескольким этапам обработки:
- Очистка.
- Ферментация.
- Сушка.
- Сортировка зерна.
Далее зеленый полуфабрикат поддается обжарке. Существует несколько степеней обжаривания. Чем светлее зерно, тем больше в нем остается фруктовых кислот, что в свою очередь влияет на вкус и количество кофеина. К стати, в арабике намного меньше кофеина, чем в робусте. Чем больше зажарены зерна, тем более темным и горьким будет напиток. Температура и продолжительность обжарки определяют отличительные характеристики кофе. Также температура заваривания, качество воды и степень контакта с водой, содействуют выделению и усилению определенных ароматов. Кофе приготовленный из сорта Марагоджип имеет насыщенный вкус и долгое послевкусие. Покупка Марагоджип оправдана высоким качеством продукта и умеренной стоимостью.
Лучший кофе из Никарагуа - особенности сорта Марагоджип
Почему стоит купить кофе арабика Никарагуа Марагоджип? Этот сорт кофе отличается от других, тем что получился в результате естественного опыления нескольких разных сортов. Кофе Никарагуа Марагоджип имеет:
- Выраженные нотки шоколада и пралине.
- Он деликатно терпкий и мягкий.
- Его легко отличить от других сортов размером зерен, которые иногда в три раза превышают размер обычной арабики.
- Еще одна особенность - это нестабильность набора вкусовых особенностей данного сорта. Это означает, что каждый урожай уникален по вкусовым ощущениям и не похож на предыдущий.
Марагоджип понравится кофеманам своим мягким вкусом и шоколадным ароматом, вы почувствуете легкую кофейную горечь и кислинку присущую арабике. Приготовленный кофе дает красивую, устойчивую мраморную пенку и густой насыщенный вкус. Часто получается не очень кислый, ароматный кофе, вкус которого долго остается во рту.
Как готовить кофе Никарагуа Марагоджип?
Яркий, бодрящий аромат и неповторимый вкус — кофе Никарагуа нельзя спутать с другим. Готовить напиток можно как на основе монозерен Марагоджип, так и смешивать их с другими сортами.
Для приготовления подходят все традиционные способы:
- турка;
- автоматическая кофеварка;
- рожковая кофемашина;
- гейзерная кофемашина;
- френч-пресс и другие.
Кофе обладает легкой горчинкой, а также плотным, густым ароматом. Чтобы подчеркнуть вкус напитка, можно добавить немного сахара, молока, сливок или дольку лимона.
Поэтому если вы решили купить кофе Никарагуа — это отличная идея. Напиток поможет взбодриться с утра, зарядиться отличным настроением на весь день. Пробуйте и наслаждайтесь!
Почему стоит купить кофе Марагоджип Никарагуа в Coffeeok?
Благодаря своей природной нестабильности Марагоджип не приедается и готов удивлять все снова и снова новыми вкусовыми букетами. В зависимости от степени прожаривания и способа приготовления можете ощутить такие вкусовые ноты:
- Какао.
- Карамель.
- Мед.
- Орех.
- Пряность.
- Фрукты.
- Цветочные.
- Цитрус.
- Шоколад.
Украина является одной из стран производителей кофе из Никарагуа. Официальный украинский дистрибьютор - компания Coffeeok. Купить кофе Марагоджип из Никарагуа можете у нас в интернет-магазине. На нашем сайте вы можете ознакомиться с каталогом и ценой на Марагоджип. В магазине на выбор представлены зерна различной степени обжарки и типами фасовки:
- В зернах.
- Молотый.
- В капсулах.
У нас на сайте можно приобрести продукцию в розницу и оптом по доступной цене. Оплата товара совершается несколькими удобными способами: наличными, наложенным платежом, по безналичному расчету. Оформить покупку онлайн и заказать товар в Киеве или по Украине очень просто, для этого кликайте по кнопке “заказать в один клик”. Доставка будет выполнена в кратчайшие сроки.
Кофе из Никарагуа Марагоджип - цена от интернет-магазина Coffeeok
В нашем магазине Вы сможете найти Кофе из Никарагуа Марагоджип, начиная от бюджетных вариантов стоимостью 234 ₴ до элит класса 4076 ₴
Стоимость товаров Кофе из Никарагуа Марагоджип на сайте КофеОК
