История кофе ILLY
Кофейная компания ILLY была основана в 1933 году в итальянском городе Триест Франческо Илли. В первые годы существования компании Франческо сделал несколько ключевых нововведений, которые сыграли важную роль в развитии бренда.
Франческо Илли был не только страстным любителем кофе, но и изобретателем. Он разработал революционную эспрессо-машину, которая использовала сжатый воздух вместо пара, что позволило улучшить вкус и качество напитка. В 1934 году он изобрел и запатентовал первую автоматическую кофемашину высокого давления, известную как Illetta, предшественницу современных эспрессо-машин.
Одним из самых значимых достижений Франческо стало внедрение метода консервирования кофе под давлением инертного газа. Эта технология, запатентованная в 1934 году, позволила сохранить свежесть и аромат кофейных зерен намного дольше, что стало важным фактором в успехе компании.
После смерти Франческо в 1956 году управление компанией перешло к его сыну Эрнесто Илли. Под его руководством ILLY продолжала расти и внедрять инновации. Эрнесто, ученый по образованию, основал исследовательский центр, посвятивший себя изучению кофе. Он также уделял большое внимание качеству сырья, внедрив строгие стандарты отбора кофейных зерен.
В 1988 году компания ILLY внедрила систему прямых закупок у производителей кофе, что позволило улучшить качество сырья и установить тесные связи с фермерами. Это помогло компании обеспечить стабильное качество и устойчивое развитие кофейных плантаций.
Сегодня ILLY остается семейным бизнесом, управляемым третьим поколением семьи Илли. Компания продолжает придерживаться высоких стандартов качества и инноваций, а вы можете купить кофе ILLY (Илли) в невероятно широком ассортименте, посулу и аксессуары для заваривания эспрессо.
Купить кофе ILLY (Илли) в Киеве, Украина
Итальянский бренд «Илли» покорил ценителей настоящего кофе из разных уголков мира. Секрет его популярности объясняется использованием 9 сортов элитной арабики для создания оригинальных купажей. Интернет-магазин Coffeeok предлагает купить кофе Илли оптом и в розницу по выгодной цене. С этим напитком ваше утро засияет новыми красками, а хорошее настроение и заряд бодрости станут вашими спутниками на весь день.
Ассортимент кофе Илли
Кофейный продукт ILLY представлен в обширном ассортименте, при этом в самых разных форматах, чтобы каждый желающий мог получить классический вкус, как бы ни готовился напиток. В онлайн каталоге на сайте можно выбрать и заказать на выбор подходящий вариант из таких видов:
- в зернах;
- молотый;
- в капсулах;
- в монодозах.
Для создания уникальных купажей используется три степени обжарки кофейных зерен, определяющие конечный вкус напитка. Темная характеризуется легким ароматом карамели и шоколада. Продукт средней обжарки отличается более нежным и тонким ароматом какао, карамельными и цветочными нотами. В блендах средней (декофеинизированной) содержится минимум кофеина, присутствует чуть уловимый шоколадный привкус.
Краткий обзор популярной линейки кофе ILLY
Уникальная смесь, созданная путем объединения девяти различных сортов арабики, отобранных из лучших урожаев мировых плантаций, может продаваться в различных форматах. Чтобы вы могли открыть для себя отличительные ноты каждой страны происхождения, стоит рассмотреть основные серии:
- Espresso Dark (Intenso). Бленд обладает богатым и сильным вкусом, с максимально темной фирменной обжаркой, без горчинки. У напитка долгое послевкусие темного шоколада.
- Monoarabica Эфиопия. Мягкий, с незначительной кислинкой. Присутствуют тонкие цитрусовые и фруктовые нотки, а также едва уловимый цветочный аромат, напоминающий жасмин.
- Classico. Идеальный баланс между горчинкой и кислотой, сладкими и немного цветочными нотами. Во вкусе чувствуются карамельные и шоколадные тона.
- Monoarabica Гватемала. Смесь отличается насыщенным, ярким вкусом со сложным ароматом, хорошо ощутимыми тонами шоколада, карамели и меда.
- Caffe Decaffeinato. У этого напитка отменный вкус с легкими карамельными оттенками, апельсиновыми нотами и жасмином. Насыщенный аромат, столь характерный для качественного кофе, но без кофеина.
Отдельная серия из классических блендов — Американо, созданная с ориентиром на любителей кофейных напитков в больших чашках. Вкус насыщенный, чтобы даже при добавлении большого объема воды для американо вкусовые оттенки сохранялись.
В чем популярность кофе Илли?
Несомненным достоинством ILLY кофе является разнообразная вкусовая палитра. Покупателям доступны не только традиционный эспрессо, но и восхитительные цветочные, фруктовые, сливочные нотки, придающие напитку пикантности. Помимо этого, у продукта масса других преимуществ:
- тщательный отбор бобов, а в чаше эспрессо объединены лучшие сорта из 13 стран;
- с помощью специального оборудования, оснащенного лазером, на предприятии выбраковывают некондиционные плоды на все 100%, поэтому в пачке только самая крупная и ароматная арабика;
- богатство ароматического и вкусового букета достигается за счет использования качественной и зрелой арабики;
- герметичная упаковка сохраняет вкусовые качества и аромат, а жестяная банка защищает продукт от внешнего воздействия;
- цена кофе ILLY выше средней, однако стоимость обусловлена безупречным качеством продукта, доказанным временем.
Еще одним достоинством этого кофе является тот факт, что специалисты-обжарщики разработали пропорции так, что при любом способе заваривания, вы получите именно тот вкус, которого ждете.
Отзывы покупателей: за что гурманы ценят кофе ILLY
Мнение клиентов, которые уже успели оценить данный продукт, поможет другим потребителям сделать выбор в пользу того или иного бленда. За что люди выбирают уникальный кофе из Италии:
- насыщенный аромат с ненавязчивыми фруктовыми нотками;
- гармоничный вкус с примесью шоколада и богатым и многогранным ароматом;
- удобная в использовании банка и объем фасовки;
- большой ассортимент;
- бодрящий напиток без горечи.
Попробуйте несколько вариантов смеси ILLY с тремя различными уровнями интенсивности и найдите тот, который подходит именно вам.
Почему стоит купить кофе Илли в Киеве от Coffeeok?
Чтобы каждым утром просыпаться легко и с хорошим настроением, достаточно на завтрак баловать себя чашечкой итальянского напитка. Наш интернет-магазин Coffeeok предлагает товар оптом и в розницу недорого, а стоимость кофе Илли вас приятно порадует. Заказать продукцию удобно: добавляйте позицию в корзину и оформляйте заявку на покупку.
Вы можете выбрать любой способ оплаты: банковской картой, безналичный расчет, наличными или наложенный платеж. Доставка осуществляется по Киеву и другим городам Украины. Оформляйте заказ в пару кликов на сайте, и мы отправим товар уже сегодня.
Кофе ILLY (Илли) - цена от интернет-магазина Coffeeok
В нашем магазине Вы сможете найти Кофе ILLY (Илли), начиная от бюджетных вариантов стоимостью 197 ₴ до элит класса 7717 ₴
Стоимость товаров Кофе ILLY (Илли) на сайте КофеОК
