Чай Шу Пуер (черный)

Шу Пуэр – элитный темный чай, этот чайный напиток постферментированный: из-за процесса ферментации продукт приобретает не только особый вкус, цвет и аромат, но и становится максимально полезным для всех, кто совершает чаепитие. Гурманы его ценят за вкусовые качества и тонизирующий, слегка опьяняющий эффект. Другие названия темного или черного чая Шу Пуэр – "зрелый", "выдержанный", "готовый". Китайский оригинальный чайный продукт производят по особой технологии, это очень интересный процесс, который следует рассмотреть подробнее.

Самое интересное (этапы производства):

• После сбора сырья, листья высушивают под естественными лучами солнца.
• Затем переходят к процессу копчения на глубоких больших сковородах на живом огне.
• Через 15 минут чай отправляют на просушивание в мешках на заводы производители.
• Затем сорт проходит ферментацию, после чего Шу Пуэр становится черным.
• Через 1,5 месяца листочки помещают в сушильные шкафы, после чего начинают прессовать и расфасовывать по упаковкам.

Заказать и купить настоящий черный и выдержанный сорт Шу Пуэр можно в Киеве (Украина) на сайте интернет-магазина CoffeeOk в Киеве по низкой цене. В нашем каталоге удобный фильтр и большой выбор оригинального чая, где представлен товар в ассортименте в разных упаковках и формах прессования: кирпич, блин, шар и т. д. по дилерской стоимости. Мы удовлетворим спрос самых требовательных чайных гурманов.

Особенности и характеристики Шу Пуэра

Особенность темного чая Шу Пуэр состоит: в цвете – тёмно-красный или черный оттенок, во вкусе – насыщенный аромат с нотками грецкого ореха и шоколада, в способе подачи – прессованные объёмные формы. Сорт уникален во всём: начиная с заготовки сырья, заканчивая технологией изготовления и прессования.

Основные преимущества чая Шу Пуэр:

• Способствует повышению аппетита.
• Заряжает энергией и тонизирует.
• Нормализует работу сердца.
• Помогает снизить вес без диет.
• Снижает сахар в крови и защищает от сахарного диабета.
• Помогает работе пищеварительной системе.
• Сохраняет молодость и красоту.

Формы и разновидности Шу пуэра

К формам и разновидностям фасовки Шу Пуэра можно отнести:

• Кирпичик, отличается весом от 100 до 250 г.
• Лепешки зачастую имеют вес 357 г.
• Гнезда весят от 100 до 400 г.
• Мини гнезда в таблетках от 5 до 12 г.

Чай подвергается ускоренному процессу обработки. Листовая кашка бродит в больших помещениях с очень высокой влажностью и определенной комнатной температурой. Примерно через 40 дней микроорганизмы обеспечивают зрелость продукту.

Данный вид должен был напоминать выдержанный Шен, при этом стал отдельным видом, который также нашел своих ценителей по всему миру.

Заваривать следует кипятком при температуре 95-100°С в чайнике из пористой глины для Шу Пуэров. Пропорция: 1 точа на 100 мл воды. Первая заварка должна длиться около 10 секунд, затем его следует заваривать несколько раз с постепенным удлинением выдержки. Одну порцию чая можно заваривать до 9 раз.

Купить Шу Пуер в Киеве по самой приемлемой цене предлагает наш интернет-магазин Coffeeok.

Советы по завариванию чая Шу Пуэр от CoffeeOk

Чтобы полностью ощутить вкусовые качества Шу Пуэр, для заваривания чая следует подготовить чистую воду. Можно взять фильтрованную из крана, бутилированную из магазинов или родниковую, если есть такая возможность. Заливают черный чай Шу Пуэр кипяченой водой около 95 градусов. На 200 мл воды нужно положить 10-15 граммов заварки. Первую воду сливаем, она смывает частички пыли, помогает раскрывать лист. Вторую воду также не рекомендуется пить, в ней есть мелкие крошки чая. Начиная с третьей заварки можно дегустировать и наслаждаться ароматом. Заваривают Шу Пуэр чуть меньше минуты несколько раз, пока вкус на станет исчезать.

Почему стоит купить Шу Пуэр в Киеве от Coffeeok?

Заказывайте чай пуэр в Украине от лучших производителей чайной индустрии в интернет-магазине CoffeeOk по приемлемой цене в розницу. Мы делаем доставку чая Шу Пуэра по городу Киев и всей Украине, предоставляем скидки и варианты по оплате. Вы можете совершить покупку быстро и недорого в формате онлайн.