Опис Шу Пуер Чаша Точа 2009р. Чжунча CNNP 100 г
Цей пуер компанії Чжун Ча нагадує справжній чайний коньяк. Настій виходить благородного бордового або чорного, як ніч кольору. Густий аромат з чудовим переплетенням ноток ізюмакори та шоколаду. Багатогранний смак трохи віддає присмаком волоського горіха та деревними мотивами серед яких ховається грайлива насолода та пряність. З кожним роком вистоювання його характеристики будуть все вишуканішими та цікавішими. Якщо дотримуватися всіх правил зберігання, то вже через кілька років він стане справжньою перлиною для любителів гарного чаю. Якими мають бути умови зберігання для пуерів. Більшість колекціонерів вважають за краще зберігати їх на книжкових полицях - там темносухо і немає сторонніх запахів, які можуть несприятливо вплинути на чай. Іноді для зручності використовують спеціальні підставки – з ними пуер буде ще й естетично привабливим елементом декору. Спосіб приготування: для приготування Шу пуера потрібно використовувати м'яку воду бажано зі свердловини. У першу чергу ми промиваємо окропом чайник таким чином розігріваючи його. Потім засипаємо необхідну кількість заварки та прополіскуємо його гарячою водою. Це допоможе пожвавити лист і дозволить йому скоріше відкритися. Далі слідує сам процес заварювання - заливаємо добре гарячою водою (95-98 С) приблизно на хвилину. Кожне наступне заварювання можна збільшувати на 10-15 секунд.
Це Шу Пуер Чаша Точа 2009р. Чжунча CNNP 100 г
Ще ніхто гідно не оцінив... Будь першим - залиш відгук!