Шен Пуер Старий Чанг (Здоров'я) млинець 357 г

Опис Шен Пуер Старий Чанг (Здоров'я) млинець 357 г

Село Лао Бань Чжан із провінції Юньнань славиться своєю екологічно чистою місцевістю. Багато чайні фабрики хочуть придбати лист саме звідси тому, що він повною мірою відкриває всі този, що так цінується китайський чай - чистота смакота, тонізуючий ефект і свіжий аромат. Також тут вирощують сировину, яка стала основою для млинця Старий Чанг. Цей пуер зміцнює судини та сприяє омолодженню шкіри. Його регулярне вживання виводить з організму токсини та сприяє зміцненню імунітету. Часто такий чай радять тим хто хоче схуднути, адже він стимулює обмін речовин. Смакові характеристики: За 10 років витримки практично пішла звична для шен терпкість і гіркуватість. Смак відкриває квітково-фруктову гаму із деревними мотивами. Він поступово переходить в елегантний солодкуватий післясмак. Золотистий настій трохи іскриться сонячними відблисками при світлі. Найкраще використовувати м'яку воду - вона дозволить повною мірою відкрити всі грані смаку напою. Її слід закип'ятити а потім остудити до 80-90 С. Пропарюємо посудину заварювання (чайник або те, що ви використовуєте). Засипаємо туди необхідну кількість заварки (1,5 ч.л. на 200 мл води). Перший раз просто промиваємо і зливаємо - це допоможе оживити відкрити чайний лист. Далі можна приступати безпосередньо до самої заварки – близько 40 секунд. Кожна наступна заливка збільшується на 15-20 секунд.