Опис Кава ChiaroScuro Indiano Monsonato у зернах 250 г
У ті часи, коли перевезення людей та товарів з Індії здійснювалися лише на вітрильних суднах, подорож до Європи могла зайняти кілька місяців. І оскільки в цей час кава піддавалася впливу мусонів, він зазнав різних природних змін. Його початковий відтінок - зеленуватий або світло-коричневий - перетворювався на жовтувато-білий, таким чином після прибуття зерна виглядали як старі і мали досить незвичайний смак. Сьогодні такий смак та аромат високо цінуються, а врожай зберігається у відкритих будинках, для того щоб досягти того ефекту, який дозволяє мусонам впливати на вигляд та смак зерен. Індійська monsooned характеризується повним насиченим смаком. Водночас це м'яка кава з ніжним, злегка пряним ароматом.
Це Кава ChiaroScuro Indiano Monsonato у зернах 250 г
Ще ніхто гідно не оцінив... Будь першим - залиш відгук!