Колд Брю (Установка)

Установка Колд Брю для заварювання кави - тренд цього сезону

Відносно новий тренд у кавовій культурі — кава, приготована методом холодного заварювання, з тонкою пінкою, з солодкуватим вершковим смаком. Якщо вам подобається м'який смак напою, без кислотності, то обладнання чаклуду - пристрій для вас. З таким апаратом можна експериментувати з тонкою, середньою і великою помолом, щоб зрозуміти смак, який ви любитимете найбільше.

Апарат холодного заварювання є ідеальною основою для холодних холодних напоїв або десертів. Установка колд брю дозволяє пройти екстракції найбільш коректно і має низку особливостей:

• дозовано подає холодну воду з верхньої ємності установки на подрібнену каву в середній колбі;
• за рахунок того, що холодна вода дуже повільно стікає через порошок кави, кислинка у смаку усувається, а напій виходить з вишуканим ароматом без гіркуватості;
• готову каву можна пити відразу після процесу приготування з льодом або тримати склянку з концентратом в холодильнику, щоб насолоджуватися ним трохи пізніше того ж дня або навіть через 1-2 дні.

Процес екстракції залежить від кількості води та від ступеня помелу: чим він дрібніший, тим буде потрібно довше часу. Суть даного методу полягає в тому, що лід поступово тане на мелену каву, що знаходиться у фільтрі. В середньому це триває протягом 8-12 годин. Зазвичай співвідношення подрібнених зерен до води становить 1:16, тобто рекомендується на кожні 10 г порошку використовувати 160 г води.

Особливий метод холодного заварювання

За допомогою обладнання чаклуду можна приготувати напій з ніжним смаком, який зберігає природну кислотність кавового зерна. Апарат Колд Брю об'ємом 780 мл дозволяє отримати на виході близько 5 чашок 200-250 мл. Ароматний концентрат можна розбавляти за смаком окропом, додавати молоко і що завгодно.

Купити Колд Брю для кави недорого можна в нашому інтернет-магазині Coffeeok. Такий автомат прикрасить будь-яку кав'ярню чи кухню як альтернативний спосіб заварювання кави. Оскільки екстракція відбувається повільно, напій має надзвичайний неповторний смак. Це дуже делікатний спосіб приготування напою, який повністю виключає появу присмаку, притаманних при температурних методах заварювання.

Купити Колд Брю у Києві від Coffeeok — найкращі умови для покупців

Наш магазин пропонує установки для поціновувачів смачних та ароматних напоїв. Наші клієнти купують оригінальну продукцію світових брендів: Hario, Toddy та інші. Завдяки прямій співпраці з виробником ми утримуємо вартість (оптом та в роздріб) товарів високої якості на доступному рівні. У нас ціна на Колд Брю цілком конкурентоспроможна.

На офіційному сайті представлений каталог, за допомогою якого легко та просто замовити необхідний товар з доставкою у Києві та по всіх містах України. Для своїх клієнтів ми пропонуємо зручний та найкращий сервіс. Ви можете оформити замовлення онлайн у нашому інтернет-магазині або за телефоном. Оплата здійснюється банківською карткою, готівкою при отриманні або післяплатою.