Італійська кава в зернах: арабіка чи робуста?
Якщо хочете насолодитися повною мірою справжнім благородним напоєм, слід купити італійську каву в зернах. Адже популярний еспресо, улюблений багатьма кавоманами, родом саме з Італії. Для його створення використовують зерна добірної арабіки. Купажі створюються на основі арабіки та робусти.
Два основних види кавових бобів розділені на кілька сортів, які відрізняються за смаком і ароматом:
- Арабіка входить до більшості блендів, 70% кави у світі виготовляється саме з неї. З ягід робусти — 30%.
- Робусту вирощувати простіше, а арабіка потребує особливих кліматичних умов.
- В арабіці 18% ефірних олій і 1,5% кофеїну. Робуста складається з 8% аромаолій, 3,5% кофеїну.
Сказати, що краще вибрати: арабіку чи робусту — складно. Кожен вид гарний по-своєму. А в поєднанні ці сорти вигідно доповнюють один одного. Італійці вважають за краще пити підбадьорливий напій, але кавові боби тут не вирощують через невідповідні кліматичні умови. В Італії більшість виробників працюють тільки з елітними сортами, тому італійська кава вважається однією з найкращих.
Італійська кава в зернах - ціна від інтернет-магазину Coffeeok
У нашому магазині Ви зможете знайти Італійська кава в зернах, починаючи з бюджетних варіантів вартістю 175 ₴ до еліт класу 4796 ₴
Вартість товарів Італійська кава в зернах на сайті КавоОК