Описание Кофе CafeBoutique India Monsooned Malabar AA в зернах 500 г
Вовремена купечества и пиратства, когда кофе только выходил на мировой рынок - одной из первых стран, которые выращивали кофе была Индия. Корабли везли драгоценные мешки с зелеными бобами иногда до полугода. Сильные муссонные ветра и высокая влажность не могли не повлиять на груз. Когда его привозили - зерно было увеличенные в размере и лишалось кислинки. Вначале купцы растерялись и подумали, что это крах. Но когда покупатели попробовали готовый напиток - спрос на обветренный кофе разительно вырос. Сегодня эффект муссонного кофе достигается искусственным путем. Промытое зерно выбрасывают на сушку в специальные проветриваемые помещения. Когда приходит сезон муссонов - стенки помещения снимают и подставляют сырье свежим морским ветрам, которые насыщают каждое зернышко непокорной и величественной силой бриза. Так оно томиться несколько месяцев. Готовый напиток лишается кислинки, зато приобретает шоколадный оттенок, пряные нотки и пикантную сладость.
Это Кофе CafeBoutique India Monsooned Malabar AA в зернах 500 г
Еще никто не оценил по достоинству... Будь первым - оставь отзыв!