Органический кофе: почувствуйте всю прелесть натурального вкуса
Органическое кофе производится из плодов деревьев, выращенных в экологически чистых местностях и не подвергавшихся обработке какими-либо химическими веществами. Собранные плоды и полученные из них зерна проходят обязательную международную сертификацию, подтверждающую их полную натуральность.
Для тех, кто заботится об отсутствии в своем рационе химических добавок и ГМО, отличным выбором является органический кофе в зернах. В нем нет остатков токсичных удобрений, вредных веществ или усилителей вкуса. Кроме того, в органических зернах выше содержание кофеина, ведь при полном отсутствии химической обработки у Эко кофе сохраняется его натуральная интенсивность.
Особенности органического кофе
Все виды органического кофе являются сочетанием зерен, полученных из плодов с двух полностью натурально выращенных деревьев: арабики и робусты.
Арабика – наиболее распространенное кофейное дерево, в ее плодах около 18% процентов ароматических масел и до 1,5% кофеина. Арабика дает легкую кислинку во вкусе готового кофе.
Робуста – это менее распространенное кофейное дерево, но вкус его зерен куда более насыщен, а само дерево является более неприхотливым во время выращивания. В плодах робусты до 3% кофеина и всего 8 % ароматических масел: вкус этих зерен дает острую горечь, поэтому в составе для приготовления кофе процент робусты всегда значительно ниже, чем арабики.
Особенности органического кофе:
- В нем нет никаких токсичных для организма веществ и химических добавок, но более высокое содержание кофеина.
- Вкус Эко кофе полностью натурален: он является более насыщенным и глубоким.
- При сборе урожая кофейных деревьев используется преимущественно ручной труд работников плантаций.
- Готовые к варке зерна продаются только в упаковках, изготовленных из экологически чистых материалов.
Для некоторых видов органического кофе используются специальные зерна, которые были выращены в горах, на удобренной вулканическим пеплом почве. Такой кофе является более дорогим: на упаковке будет стоять отметка, соответствующая особенному сорту зерен.
Какой органический кофе можно купить в Coffeeok?
Органический кофе купить не так сложно. В магазине Coffeeok он классифицируется по следующим параметрам:
- Состав: пропорциональное соотношение зерен арабики и робусты.
- Интенсивность: 7 и 9 по десятибалльной шкале содержания кофеина (меньшее количество кофеина не предусмотрено, т. к. органический кофе никак не обрабатывается для изменения состава зерен).
- Страна происхождения: Перу и Непал являются наиболее востребованными регионами произрастания органического кофе. Помимо этого в магазине Coffeeok также предлагается кофе, зерна для которого были выращены в Бразилии, Индии, Мексике и Гондурасе.
- Страна-производитель: Италия, Испания, Австрия, Германия и Франция. Кроме того, в магазине Coffeeok можно купить органический кофе в зернах от CafeBoutique – украинского производителя.
- Вкус: так же, как и традиционный кофе, органические зерна могут давать преимущественно сладкий, горьковатый или с легкой кислинкой вкус.
- Отдельные ноты, прослеживающие в аромате и вкусе напитка: карамель, какао, ваниль, шоколад, цветочный букет, цитрус, мед, орех и набор пряностей.
Магазин Coffeeok предлагает как розничную, так и оптовую продажу всех видов органического кофе: для того, чтобы уточнить наличие и детали поставок, свяжитесь с менеджерами магазина по телефону горячей линии.
Популярные бренды органического кофе в магазине Coffeeok
Известные международные бренды, в ассортиментах которых есть органические сорта кофе:
- Lavazza;
- Movenpick;
- Filicori Zecchini;
- Jurado;
- Julius Meinl;
- Schirmer Kaffee;
- CafeBoutique;
- Caffe Molinari;
- J.J.Darboven;
- Malongo.
Каждый из этих производителей предлагает к покупке насыщенный и ароматный кофе органический (Эко), состав которого подтверждён авторитетными органами международной сертификации.
Купить органический кофе в онлайн-магазине Coffeeok
Интернет-магазин Coffeeok – это ваш лучший выбор для того, чтобы купить органический кофе в Украине. Для вашего удобства все доступные позиции выведены на экран каталога: для более простого поиска их можно отфильтровать по нужным характеристикам. После того, как вы выбрали товар, его доставку по Киеву или в другие города Украины вы можете оформить прямо на сайте, сделав оплату с помощью безналичного расчета или выбрав оплату наличными средствами (в этом случае посылку нужно будет оплатить курьеру при доставке).
